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Il miele , CROCUSFIVE fa parte di una prestigiosa linea di prodotti aromatizzati a “LOZAFFERANO” di Barbara Noferi .
Il processo di aromatizzazione avviene in modo naturale per infusione a temperatura controllata .
Valutata la viscosità e la consistenza del miele abbiamo ritenuto procedere con ripetuti saggi, effettuati da un esperto mastro, per avere certezza che i pistilli abbiano trasmesso gran parte del suo il suo pungente potere amaricante oltre al colore e al suo inconfondibile aroma.
Nelle singole confezioni sono presenti alcuni pistilli reduci dai travasi ma apprezzabili, cederanno ulteriormente le qualità organolettiche de “LOZAFFERANO”di Barbara Noferi .
Utilizziamo esclusivamente “ LOZAFFERANO”di Barbara Noferi purissimo in pistilli interi per ottenere un prodotto perfetto.